| |
| 29年的“不插电”生活 |
| 加入时间：2012-05-02 来源：本站 作者：lihonglei |
|
|
| |
|
编者按:上世纪80年代，格瑞·西门(GrenadaSimon)和妻子以及3个月大的儿子一起过上了“不插电”的生活，他们在太平洋西北部的一个乡村小岛上搭建了自己的小屋，过着简单自由且不用电的生活。下面这篇文章是格瑞讲述他29年“不插电”的生活体验。
1980年夏天，我们来到了太平洋西北部的一个乡村岛屿上。尽管我们喜欢之前在旧金山的生活，可是也希望能找到一种更简单、更自由独立的生活方式。于是，我们在太平洋西北部的一个乡村小岛上搭建了自己的小屋。由于岛上没有搭建国家公共电网，所以和生活在这里的海岛居民们一样，我们需要自己发电或者干脆不用电。
29年过去了，现在孩子也已经长大了。我坐在房间里，想写点什么，记录下这近30年来不插电生活的经历。这些年以来，在生活能源上，其实我们做出的改变很小。直到去年，才在家中安装了两块太阳能电池板，主要用来为笔记本电脑供电(我现在就是用电脑在写这篇文章呢)，而电脑旁边依然使用着煤油灯和蜡烛。这也恰恰证明了这种不插电生活的可行性。如果不是要用电脑写这篇文章，我们恐怕在今后几年内都还将继续过着没有电的简单生活。
不过，想要保持简单生活，这本身可并不是那么简单的事。我们在不插电的生活中遇到了几项重要挑战，但是我们想了一些方法解决它们，并不断创新方法解决问题。
照明:最大的困难
最大的困难应该是照明。没有了电灯，生活仿佛回到了19世纪。厨房有两个小丙烷灯，但我们尽量不使用它们，因为丙烷是很昂贵的。其他房间都使用煤油灯和蜡烛。煤油灯在使用时候必须注意灯芯的修剪，否则很容易产生烟雾。在摆放家具时，我们充分考虑了太阳光进入窗户的角度，尽量合理布置家具(比如书桌、床等)摆放的方位，以最大限度地利用自然光线。此外，随着时间的推移，我们也慢慢调整了一些作息习惯。
我们曾经尝试过用太阳能发电来提供照明电能，但是，在最需要亮光的冬天，却是太阳能最不充足的时候。近年来LED灯泡的发明带来了希望，因为它们耗能非常少。现在，我们所用的夹式小书灯采用的就是LED灯泡，用太阳能充电的AA电池可供电，这解决了安全阅读和照明的问题。
烹饪:最简单的方法获得最佳美味
让我们惊喜的是，不插电式的烹饪似乎能采用较少的程序，获得最佳味道的餐点。家中使用的是老式的木料炉灶，它与现代的天然气灶和电炉一样方便好用。我们仿照乡村炉灶搭了一个多功能的整合式木料炉灶，在炒菜做饭的同时，内嵌在炉灶中水箱里的水也被加热了，实现了能源的高效利用。家里还有一个大的加热器，冬天用它来做饭。它有一个大平台，上面可放置5口平底锅，这样可以同时烹饪多个菜，大大节省了木柴。不过，用木柴烹饪从环保角度上看并不理想，所以，在更高效、更环保的炉灶出现之前，我们只能尽可能做到环保和节约用料，比如尽量选用易生长的树木做木柴、减少做饭和热饭的次数等。
建筑:学习木工制作工具
在搬家来岛上前，一位老人送给我不少他收集的古董手工工具，之后它们被充分利用起来，因为我们没法使用电动工具。我还学习了不少木工活儿和手动工具的使用方法。其实很多木工活儿用手工工具要比电动工具更方便、更安全、也更细致。其中一个很好用的工具就是锯子，除了可以切割木柴外，建造房屋时也非常实用。我们在搭建房子的时候所采用的木料都是我用锯子完成的。当然，使用手动工具干活要比使用电动工具慢得多——29年了，我们的房子可以说还不算完全建设完成。
娱乐:使用棋盘、书籍以及各种天然学习材料
没有电视、没有电影、没有视频游戏的生活，对于孩子来说是枯燥的吗？在儿子的成长过程中，我们为他提供了棋盘、手工游戏、书籍和各种各样的天然学习材料。每天晚上，妻子会为儿子朗读一个小时的故事书，有时候我们还一起在院子里玩球。儿子从没有闹过要看电视。
在过上不插电生活的第7年，我岳父带来了一个小的黑白电视，可以使用12伏电池供电。这也是我们家里第一个电器。不过当时我们只能通过无线天线收到一个台，台里也只有一个少儿节目，这给儿子的生活带来了不少娱乐性和启发性。但这并没有持续多长时间，因为我们买的小型发电机用了不久就坏掉了。没有电视以后，儿子很快就创造了属于自己的游戏和娱乐方式。之后我惊喜地发现儿子的想象力和独立思考能力都非常强。我想，一个很大的原因在于，他在成长的过程中没有被那些看似刺激，本质却很无聊的电子娱乐分心吧。
在这座岛上，其他人和我们一样过着“不插电”的生活，我们的经历并不是独一无二的，也不是一成不变的。虽然岛上不提供公共电网服务，但每家每户都有不同的方法来发电——采用风力、太阳能电池板或微型水力发电。最近几年发明的高效节能设备和技术，使得“不插电”生活可以更便利、更节能，也更环保。但是，我们还是更沉醉在手工建造东西、创造自己的家庭文化和更平静、更慢速的生活方式中。而我也很开心看到在不插电生活环境中长大的年轻人们，更加独立、更富创意、更加自信。（作者：格瑞·西门；编译:小树） |
| 信息、图片来源网络，如有侵权，联系删除。 |
|
|
|
|
|
